◇コースのご案内◇ - 製菓コース - デビュタント ドゥ ガトー 基本的な生地やお菓子作りに必要な知識を学 びながら１回2種類のお菓子を作ります。 例シュー生地・タルト生地・パイ生地･ゼラチン の扱い方など・・ アミティエ ドュ ガトー デビュタント ドゥ ガトーを修了された後、さらにいろいろなお菓子を作ってみたい方のコース。季節の果物をふんだんに使ったお菓子や、ムース、フランスの郷土菓子やお祭りのお菓子を作りながら楽しみます。 年間20種類のお菓子を学んでいただけます。現在まで、約250種類以上のお菓子をお教えしています。 サロンドレーブ お客さまのいらしたときに役にたつ、ちょっとおしゃれなおもてなしを毎回テーマを決めて楽しみます。 1回ごとの不定期の講座ですので、その都度テーマと募集人員が異なりますので、ブログをご覧ください。 技術コース�T・�U アミティエドュガトー�Tまで終了の方を対象に、1人1台ずつ仕上げます。 スキルアップしたい方、将来教えてみたい方を対象にしたコースです。 ヨーロッパ伝統菓子・地方菓子コース ヨーロッパの国々の伝統菓子を中心に学んでいただけるコースです。 バームクーヘンやザッハートルテなども作ることができます。 お料理コース 毎年、和風家庭料理・洋風家庭料理・おもてなし料理などテーマを決て開催しております。 その都度募集をしておりますので、ブログをご覧ください。 基礎科・研究科 今田美奈子お菓子教室のレシピを使い本校と 同じカリキュラムでお菓子作りを学びます。 当お菓子教室は、東京にあります今田美奈子お菓子教室の分室の授業も行っておりますので、 今田美奈子お菓子教室入会の方で専科コースご希望の方は、基礎科・研究科終了後 東京教室への編入も可能です。 ◇入会金・お月謝について◇ □入会金 10,500円　(今田美奈子お菓子教室の入会金) □お月謝 製菓コース　１カ月 6,000円 　 □お支払方法 前期 　4月〜9月 30,000円 (5回分・8月は夏休み) 後期　10月〜3月 30,000円 (5回分)・12月はお休み） ※ 今田美奈子お菓子教室の基礎科・研究科コースの修了時には、 今田美奈子お菓子教室より修了証書(有料)を受けることができます。 また、さらに専科コースを修了されますと師範資格をとることもできますので、ご希望の方はご相談ください。 〜お気軽にお問い合わせください〜 お問い合わせ先 今田美奈子お菓子教室分室･モンレーヴタエコお菓子教室 住所　名古屋市熱田区沢上1 　　　　金山総合駅より徒歩6分 電話　090-8153-3940 武藤

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